老年人冬至养生
TIME:2017-12-22 来源:原创 【 字号


12月22日,冬至。这是一年白昼最短黑夜最长的一天,数九开始的第一天,一年里寒气最重的日子开始了。老年人更要注意养护,包括行为、心情和饮食等

一、起居护养:合理安排起居作息,劳逸适度。尽量做到“行不疾步、耳步极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”。

二、精神摄养:保持豁达宽宏、谦让和善的心态,生活知足,热爱生活,保持自信,勤于用脑。

三、顺时奉养:顺应自然规律,顺应四时气候变化,懂得“人最善者,莫若常欲乐生”。

四、饮食调养:

1、食宜多样谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

2、食宜少缓。主张老年人少量多餐,以保证所需营养又不伤脾胃。

3、食宜温、热、熟、软,

4、食宜清淡针。用现代营养学观点,老年人的饮食应“三多三少”即蛋白质、维生素、纤维素多;糖类、脂肪、盐少。

五、药物相助:老年人的药物养生应以固护脾、肾为重点。用药原则应遵循:多补少泻;药宜平和,药量宜小;注重脾肾,兼顾五脏;分类论补,调整阴阳;掌握时令,观察规律;多以丸散膏丹,少用水煎汤剂;药食并举,因势利导。如此用药方能补偏救弊,防病延年。

 

冬至吃什么食物好?

1、汤圆

汤圆有着“团圆”的意思。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病能力,最适合在冬天食用。

2、馄饨

冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。

3、饺子

冬至吃饺子可以用羊肉、白菜、大葱、韭菜、萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。

4、羊肉

北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗,中医认为,羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效。羊肉味甘性温,有补肾壮阳的作用,历来作为补阳佳品,是冬至进补的重要食物之一。羊肉的热量高于牛肉,铁的含量又是猪肉的6倍,对造血有显著功效,寒冬常吃羊肉可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。

5、八宝粥

热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。为发挥御寒作用,我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物,如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等。我们不妨发挥创造力,将这些食材搭配成美味的粥,例如:羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等。

上一篇:大寒节气话养生
下一篇:日常养生方法
返回
© 2017 官房老年公寓 All Rights Reserved. 滇ICP备17007354号